Заголовки

На Соловках изучат пищевые ферменты для воссоздания старинных рецептов

Биотехнологи на Соловках изучат ферменты, которые исторически использовались на архипелаге для создания местных продуктов, например, сыров и черничного вина….

Читать далее

Матча-латте ради лайков: как выбор еды зависит от чужих ожиданий, объяснили психологи

Само по себе демонстративное питание не всегда плохо. Оно может укреплять социальные связи или подчеркивать культурную идентичность.

Читать далее